各位老铁们 ,蒜泥视频大家好 ,花甲今天由我来为大家分享蒜泥花甲的常蒜做法家常 ,以及蒜泥花甲的泥花做法家常视频的相关问题知识 ,希望对大家有所帮助。甲的家常如果可以帮助到大家,做法还望关注收藏下本站,蒜泥视频您的花甲支持是我们最大的动力 ,谢谢大家了哈 ,常蒜下面我们开始吧 !泥花 本文目录 如何炒蒜蓉花甲热水先焯熟花甲家人料酒去腥,热油煸炒蒜末,做法蒜香味出来后倒入花甲 ,蒜泥视频煸炒 ,花甲放入盐 ,常蒜生抽,耗油,大火爆炒,炒熟后放入小葱沫点缀 ,就可出盘 如何做蒜蓉花甲1. 花甲加10克盐,3滴油泡一下,吐沙。50克金针菇 ,切跟洗净 ,10克粉丝一小捆 ,粉丝泡两小时以上。 2. 30克大蒜一整头去皮 。小米辣2个 。 3. 有条件的料理机 ,打碎,直接放案板剁碎一样的。 4. 加蚝油两勺 ,生抽两勺 ,白糖一勺,盐半勺,搅拌一下。 5. 锅里烧热30ml油 ,趁热浇上去,击出香味。蒜蓉汁就做好了 。 6. 准备小砂锅,铺上50克金针菇(掰小块)、10克粉丝(剪开好夹)、300克花甲、依次铺上 。 7. 均匀浇上100克蒜蓉汁。 8. 盖上盖子,大火烧开 ,小火焖8分钟,就可以完美出锅 9. 开盖的一瞬间,花甲张口,满屋都是香味。 10. 撒上10克小葱(或香菜)装饰。 花甲粉炒蒜蓉的做法花蛤250克 明虾6只 龙口粉丝1把 金针菇1把 葱花适量 蒜头1个 耗油2勺 生抽2勺 料酒1勺 鸡精1小勺 食用盐适量 小米辣4个 蒸鱼豉油2勺 豆瓣酱1勺 做法步骤 1 、把买来的花蛤放水里加盐和一点油浸泡2个小时吐沙 2、粉丝放水中浸泡15分钟 3、将洗净的金针菇放入砂锅垫底 4 、浸泡好的粉丝放入砂锅 5、将花蛤及大虾放入砂锅 6、小米辣大蒜剁碎 7、锅中放油,下入蒜末炒香 8 、放入小米辣碎翻炒 9、加入2勺生抽、1勺豆瓣酱、2勺蒸鱼豉油、2勺耗油、一丢丢盐 、1勺鸡精翻炒均匀出锅 10、将炒好的蒜蓉酱放入砂锅,加入适量的水基本与花甲持平的水位,放入1勺料酒,上火煮8分钟即可 11、撒一小把香葱末点缀一下,开吃 好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦! |