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时间:2025-06-08 11:26:19来源:悦刻正品方程式作者:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 农国栋红烧海鲳鱼做法
  2. 红烧鲳鱼的做法做法家常做法王刚
  3. 红烧白鲳鱼家常做法

农国栋红烧海鲳鱼做法

用料

海鲳鱼4条 ,鸡蛋1个  ,窍门葱姜适量,红烧海鲳红烧海鲳蒜瓣6个 ,鱼的鱼红辣椒1个,家常家常老抽10克,做法做法生抽10克,窍门米酒汁20毫升 ,糖5克,盐适量,水淀粉适量 ,香油适量

做法

1/12准备好所有的食材。

2/12海鲳去内脏洗净,裹上蛋液。

3/12不粘锅少到一些油 ,放入海鲳煎至。

4/12煎至两面金黄取出备用  。

5/12炒锅到油烧热 ,爆香葱姜蒜和红辣椒。

6/12加入适量的清水 。

7/12加入老抽。

8/12在加入生抽。

9/12加入米酒汁和白糖 。

10/12在放入煎好的海鲳大火烧至15-20分钟。

11/12汤汁快干,加少许盐,淋入水淀粉 。

12/12淋入少许香油关火 。

红烧鲳鱼的家常做法王刚

食材  :鲳鱼1条 、葱丝适量、姜丝适量、料酒3g 、生抽3g、老抽5g 、蚝油5g  、盐3g 、白糖5g 、葱花适量、温水50ml

1、起锅烧热,加入10ml食用油。

2 、加入适量的葱和姜丝。

3、放入鲳鱼煎5分钟。

4、加入3g料酒 。

5、加入3g生抽 。

6 、加入5g老抽 。

7、加入5g蚝油 。

8  、倒入50ml温水 ,大火煮沸。

9 、加入3g盐、5g白糖。

10 、转中火煮15分钟。

11、最后用大火收汁即可出锅。

12、一道美味的红烧鲳鱼就做好了。

红烧白鲳鱼家常做法

主料

白鲳鱼3条

辅料

葱头适量

蒜头适量

姜适量

辣椒适量

调料

酱油适量

蚝油适量

胡椒粉适量

盐适量

1.准备食材:葱头或者小洋葱切粒;姜片和蒜头切段;辣椒可下可不下

2.煎鱼 :热锅热油 ,让锅都涂抹上油,油温高一点才下鱼 。刚下鱼不要去翻动它 。不然就烂了。记得 ,剪鱼的油 ,很腥 ,最好就洗一洗再用

3.起锅烧油:1  、一点油,将所有辅料全都到小火炒香。2、炒香之后加入2勺酱油2勺耗油 ,一点点盐,一点点胡椒粉,炒香 。

4.焖煮:炒香之后倒入一碗清水,大火烧开 ,烧开之后将鱼放进去小火焖煮,直到汁水收到快没了就可以啦。

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